2016

ILS RACONTENT LEUR MILLÉSIME

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Mercredi 05 octobre 2016

Château Milhau-Lacugue | Retrouvez son témoignage 2014 

Jean Lacugue : "2016, année aride, année terrible ! But "Grands Crus" will be "Grands Crus"... "

Dans l'Hérault en 2016, la pluviométrie n'en a fait qu'à sa tête !
Dans l'ouest biterrois notamment, ( de Béziers à Saint-Chinian) certains terroirs n'ont pas vu tomber plus de 150 mm d'eau en un an : du jamais vu depuis les années cinquante du siècle dernier où ce phénomène de sècheresse avait déjà bouleversé la vie de nos ailleux ; mais, nous le savons aujourd'hui, dans une continuité statistique qui ne présentait pas la gravité de l'évolution climatologique mesurée aujourd'hui.

Pour nos dirigeants, la question n'est plus de savoir si on doit  développer des réseaux d'irrigation agricole et concomitamment des réseaux d'adduction d'eau domestique mais à quelle vitesse et avec quels moyens pouvons nous y parvenir pour éviter une catastrophe qui de climatique deviendrait économique, sociale, démographique et culturelle.

Pourtant dans cet environnement climatique propre au  millésime 2016, car c'est là le but de notre  témoignage, nos observations vigneronnes révellent  les terroirs qui permettent à la vigne un enracinement profond, une nutrition équilibrée grace à des résereves hydriques inconnues et un développement foliaire harmonieux  assurant celui du raisin dans des conditions qualitatives optimales :

D'une qualité sanitaire irréprochable, les grands crus nous livrent des raisins rares et un millésime si dense et coloré que l'on peut déjà écrire :

2016 en Languedoc : des vins d'exception !



Jean Lacugue - Chateau Milhau Lacugne
AOP St Chinian