2015

ILS RACONTENT LEUR MILLÉSIME

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Vendredi 20 novembre 2015

Château Lalis | Retrouvez son témoignage 2017 2016 2014 

Philippe Estrade : "La supériorité qualitatives des cépages tardifs se confirme faisant de 2015 un millésime très original"

Visiblement les dégustations qui précedent la déclaration de récolte confirment un niveau qualitatif plus que notable pour les carignans et les mourvêdres. Excellence de ces cépages permettront de révéler des rosés plus expressifs et des rouges de garde plus accessibles.

2015 devrait présenter des cuvées de Carignan et de Mourvêdre très originales : colorées, veloutés, poivrées aux tanins soyeux !

 

Philippe Estrade - Château Lalis - AOP Corbières